北京曲劇《王致和》展現(xiàn)了民族品牌的創(chuàng)業(yè)史及老字號的誠信敬業(yè)、大國工匠精神，具有時(shí)代意義。劇中清朝康熙年間，安徽舉子王致和滿懷信心來到京城參加會(huì)試，其后落榜，困頓于京城。在會(huì)館雜役韓氏父女的幫助下，他“脫去長衫換短衣”，重操祖業(yè)做起了豆腐生意維持生計(jì)，準(zhǔn)備再次參加會(huì)試。最終無緣功名，但王致和找到了新生活的支點(diǎn)，意識到了從商養(yǎng)儒的徽商精神的真諦，在北京前門外開起了“王致和南醬園”。